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Blog - Villa San Giuseppe

27 Apr 2020
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Visite

Le nostre vigne raccontano una storia. Ogni bottiglia una frase, un’espressione. La degustazione è una canzone, sussurrata nelle viti, spremuta in una bottiglia. Ascolta: Il vino – Come una poesia. Un coro di note San Giovese, gocciolante. Vieni: visita, assaggia, guarda, bevi. Canta. https://www.luking.de/wp-content/uploads/stella-subtitels-english.mp4https://www.luking.de/wp-content/uploads/stella-subtitels-english-mobile.mp4 I cancelli dei nostri vigneti e le porte della nostra cantina…
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25 Apr 2020
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Bottiglie

Un anno nella vita di San Giuseppe. Parole, colori, sapore: strofe di vino scarlatte. Ogni annata dotta in una lingua nuova. Vieni, passeggia attraverso le viti, scala questo monte di ardesia. Siedi qui, sotto la quercia, nell’ombra. “Fa caldo oggi”, dice zia Diamante. Ecco il cesto della merenda – un pezzo di pizza, una prugna,…
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18 Apr 2020
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Terreno

Terreno freddo sotto il cocente sole Toscano: la vigna respira. La luna inspira, un canto sull’orizzonte. Tutto al proprio posto, mettendo radici. Espira: tutto è interconnesso. Il battito del tamburo della natura – un mormorio geologico. Dissolvendosi nel vino, nel silenzio. Molti anni fa qui l’agricoltura era biodinamica per definizione. Il suolo veniva lavorava lentamente…
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17 Apr 2020
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Vino

Chicchi si schiudono dalle loro pelli, nel loro elemento. Altri tre anni di maturazione – accade la semplicità. Lascialo andare: pressa, macera, muta, eleva. Nella cantina, dalla terra alla quercia. Una pausa alchemica, perfettamente in bilico. Richiede tempo, un’eternità: accadono piccoli miracoli. Quando si smette di guardare, e si aspetta. Domus Loci Ognuno dei nove…
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21 May 2019
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San Giuseppe

Un sentiero si apre nel tempo, una foglia si schiude, sbocciando. Viti piantate in quarzo e argilla. Un battito di cuore a San Giuseppe. Impariamo a camminare, lentamente. Fino al fiume di sotto, attraverso le colline di Montalcino. Sorseggia le stelle brune come il vino: l’antica geometria del Monte Amiata. Intrecciati nel terreno Toscano. Quella…
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13 May 2019
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Villa San Giuseppe

Togliti le scarpe: piedi scalzi su pavimenti in terracotta. Un cuore Toscano, un tavolo da cucina, un quadro, un letto – è tempo di riposarsi. Travertino e pietra, grappoli e olive: elementi di Villa San Giuseppe. Agiati nella vista: Monte Amiata, in lontananza un canto di uccelli. Mentre dormiamo le viti cantano. Come usignoli, tracciando…
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01 Feb 2019
Travel
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Do Your Self Realizations Quickly Fade?

We’ve all heard how crucial it is to set intentions, goals and targets. Powerful goals electrify us. Clear intentions energize and pull us forward. Without a clearcut intention, we’re reactive and don’t get around to doing the important things when we want them done. Instead, we spend our time fighting random fires. Without clear intentions,…
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28 Jan 2019
News
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Change Your Mind Change Your Luck

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28 Jan 2019
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